VEGANOS
Aguacate y Orzo
El nombre de este fruto cremoso viene del Náhuatl, Ahuacatl. Viene parrillado con orzo cremoso y vegetales salteados.
26.6
El Mediterráneo Árabe
Disfruta de un rústico y delicioso hummus, acompañado de tabule, pan árabe, falafel de habas y lentejas.
26.8
Ensalada Donosti
Zucchini, zanahorias encurtidas, aguacate parrillado, naranja, edamames, guayaba asada, queso Grana Padano, crocante de remolacha, mix de verdes y aderezo de tahine ahumado. 36.5