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Veganos

Crema Tartufata (vegetariana)

Sabores originarios del sur de Francia. Esta crema viene hojaldrada, con espárragos blancos y verdes con trufa negra de verano. 28.8

Aguacate y Orzo

El nombre de este fruto cremoso viene del Náhuatl, Ahuacatl. Viene parrillado con orzo cremoso y vegetales salteados.

26.6

Ensalada Donosti

Zucchini, zanahorias encurtidas, aguacate parrillado, naranja, edamames, guayaba asada, queso Grana Padano, crocante de remolacha, mix de verdes y aderezo de tahine ahumado. 36.5

Pídelo con adición de: 

Berenjena asada 4.0

El Mediterráneo Árabe

Disfruta de un rústico y delicioso hummus, acompañado de tabule, pan árabe, falafel de habas y lentejas.

26.8

Burrata en Alma de Tomate (vegetariana)

Tomates horneados rellenos de burrata sobre hojas verdes, pesto y tierra de albahaca. 36.5

Aguacate y Orzo

Aguacate osmotizado acompañado de orzo

26.6

HORARIOS

DOMINGO A DOMINGO

DE 12 PM - 12 AM

DOMICILIOS

320 767 2766

RESERVAS

744 3466

AUTOPISTA NORTE - 114 44 BOGOTÁ

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